宿のお料理

小岩のNは割と新しい個室温泉宿だが、ここの自慢は温泉だけでなく、何といってもそれは京風家庭料理だ。
京都出身の店主が、京町屋のような日本の情緒を生かした料理でもてなしてくれる。九条ネギや水菜などの京野菜をふんだんに使ったおばんざいも、心が癒される味わいだ。日本酒と醤油のみで調理するすき焼きや、味噌の香りが食欲をそそる朴葉焼きなど素朴な旨みが特徴の料理ばかりだ。ここは小岩風俗と高級日本料理店と個室温泉宿のコラボレーションと表現するのが的確だ。

個室温泉